Selamat datang di artikel resep getas ini. Saya ingin berbagi resep kue yang enak dan mudah untuk dibuat. Resep getas ini cocok untuk Anda yang ingin membuat kue untuk acara spesial atau sekedar menemani kopi di sore hari. Mari kita mulai!
Baca Cepat
tampilkan
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram margarin
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
Langkah-langkah
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan margarin cair, tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Panaskan cetakan kue getas di atas kompor.
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
- Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit.
- Ambil kue getas dari cetakan dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Tabel Nutrisi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 150 kalori |
| Lemak | 8 gram |
| Protein | 3 gram |
| Karbohidrat | 16 gram |
| Gula | 8 gram |
| Serat | 1 gram |
| Natrium | 100 mg |
FAQ
- Q: Apa itu kue getas?
- A: Kue getas adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan margarin. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan manis.
- Q: Bagaimana cara membuat kue getas yang renyah?
- A: Pastikan adonan kue tidak terlalu cair dan panaskan cetakan kue dengan baik sebelum menuangkan adonan.
- Q: Bolehkah menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?
- A: Boleh, namun margarin memberikan hasil yang lebih baik.
- Q: Apa yang harus dilakukan jika kue getas tidak renyah?
- A: Cek kembali bahan dan takaran yang digunakan. Pastikan margarin dan telur tidak terlalu banyak atau sedikit.
- Q: Berapa lama kue getas dapat disimpan?
- A: Kue getas dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-5 hari.
Tips
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kue getas yang sempurna:
1. Gunakan bahan yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang terbaik.
2. Pastikan adonan kue tidak terlalu cair atau terlalu kental. Adonan yang tepat akan menghasilkan kue getas yang renyah dan enak.
3. Panaskan cetakan kue dengan baik sebelum menuangkan adonan. Ini akan membantu kue matang secara merata dan menghasilkan tekstur yang renyah.